Viande fraîche

La viande fraîche

Nos porcs fermiers sont élevés en plein air avec une alimentation saine. Cela leur donne une chair ferme, peu grasse et savoureuse. Régalez-vous avec nos rôtis, nos filets mignons et nos incomparables saucisses 100% bon porc fermier bourbonnais !

  • Caissette de viande (rôti, côtes, saucisses) 5 kg : 64€
  • Caissette de viande (rôti, côtes, saucisses) 10 kg : 112€
  • Pâté frais (tête, campagne, ou rillettes) : 18.80€/kg
  • Le Cintrat : 21,50€kg
  • Le boudin noir : 16,80€/kg
  • Le boudin blanc : 24,80€/kg
  • Côtes de porc (échine ou filet) : 14.40€/kg
  • Grillade : 14.40€/kg
  • Saucisses ou chipos : 14.40€/kg
  • Rôti (jambon) : 14.40€/kg
  • Rôti avec os : 13.40€/kg
  • Rôti (filet ou échine) : 14.40€/kg
  • Filet mignon : 24,80€/kg
  • Rouelle (épaule) : 12,90€/kg
  • Escalope : 14.40€/kg
  • Jambon blanc : 26,80€/kg
  • Poitrine fraîche : 9,80€/kg
  • Petit salé : 10,50€/kg
  • Pieds cuits : 1,50€ l'unité
  • Jambonneau cuit : 14,80€/kg
  • Foie tranché : 7,80€/kg
  • Andouillette : 28,00€/kg
  • Sauté : 14.40€/kg
  • Joues de porc : 14,50€/kg
  • Rôti cuit : 22,80€/kg
  • Saucisson cuit : 18,80€/kg

Tous les prix s'entendent toutes taxes comprises (TTC) et à emporter à la ferme.

Mots-clés : porc, cochon, viande, rillettes, pâté, saucisson, jambon, fritons, charcuterie. Tous droits réservés, La Ferme de Cintrat 2010