Nos produits

verrines

 

pots et saucissonsNous offrons trois catégories de produits exclusivement à base de porc fermier :

Si vous souhaitez commander, n'hésitez pas à nous contacter.

Nos spécialités

  • La Viande des Bourbons : coeur de filet affiné pendant 2 mois dans nos séchoirs
  • Le Cintrat : spécialité à déguster froid avec une salade
  • Le pâté de foie : aux épices et cognac
  • Le civet de porc au vin de Saint-Pourçain
  • Le sauté de porc au confit d'échalotes

Mots-clés : porc, cochon, viande, rillettes, pâté, saucisson, jambon, fritons, charcuterie. Tous droits réservés, La Ferme de Cintrat 2010